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Guía de los aditivos usados en alimentación
4ª Edición
Libro: € 4.00 2ª mano: € 4.00
Descripción:
El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan, la leche, las galletas, la carne, el vino, la cerveza…, la mayoría de los alimentos que cada día nos echamos a la boca contienen toda una serie de sustancias cuyas propiedades ignoramos.
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AUTOR: Esteban Cabal ESTEBAN CABAL, periodista madrileño, ha sido redactor jefe de la revista Natural. Es autor del libro Gobierno Mundial, que tuvo un gran impacto en medios intelectuales. Conocido por su activismo social y político, ha liderado distintas organizaciones ecologistas, paci stas y de solidaridad, fundaciones diversas, iniciativas editoriales, etc.
EDITORIAL: Mandala Ediciones
ISBN: 9788483525265 / EAN: 9788483525265 /
REF: 9788483525265
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actualizada 18/09/2018
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